Prodotti garantiti

I prodotti che offre Mugello Tartufi sono prodotti realizzati seguendo tutte le norme di sicurezza per la produzione e conservazione di prodotti freschi.

Le salse ottenute vengono chiuse ed invasettate nel rispetto delle normative CE. I vasetti chiusi vengono sterilizzati in autoclave. Il raffreddamento avviene in autoclave in acqua e contropressione. Essendo un prodotto sterilizzato, non contiene né conservanti né coloranti e né fonti di glutine.

Tutti i nostri prodotti vengono confezionati con il metodo “in sottovuoto” che permette l‘evaporazione ad una temperatura più bassa preservando tutte le proprietà nutritive ed organolettiche.

Su tutti i nostri prodotti sono indicate l peso, la data di scadenza e la conservazione. Per preservare la genuinità dei prodotti freschi a monoporzioni le scadenze non sono mai superiori a 15 giorni.

Back to services